首頁    |    產品一覽    |    所有產品

芋泥條(甜品‧炸物)

 
 
產品說明
品    名:芋泥條

產品特色:使用了百分之95%的芋頭及5%的樹薯粉製作而成,口感綿密紮實似芋泥。

內容量:每包3000公克/每件6包

保    存:冷凍-18度以下六個月


原產地:台灣

製造商:鴻圓食品



甜品調理方法:
1.芋Q條和水以1比5的比例下入沸水中
2.不須退冰,攪拌至芋Q條浮起
3.浮起後將水轉至小火煮3分鐘
4.關火蓋上鍋蓋悶2分鐘
5.完成後即可加入甜湯或配料

炸物調理方法:
1.控制油溫至160度左右
2.冷凍取出芋泥條不須退冰直接下鍋
3.油炸1分30秒左右起鍋瀝乾
4.原油鍋溫度升至190度
5.放入瀝乾的芋泥條約10秒把油逼出,起鍋即可調味或直接使用